Диетическая окрошка на йогурте - пошаговые рецепты с фото и видео - Стряпня.ру
Диетическая окрошка на йогурте

Диетическая окрошка на йогурте

Испокон веков окрошка является одним из самых любимых русских блюд. Но сегодня многие девушки вынуждены отказывать себе в этом замечательном летнем супе из-за сочетания в нем колбасы и кваса. Слишком калорийно, для фигуры вредно… Не отчаивайтесь, девушки, сегодня вы узнаете рецепт, который никак не отразится на вашей талии!

Необходимо купить ингредиенты

  • средняя отварная куриная грудка,
  • 3 яйца, сваренные «вкрутую»,
  • один большой огурец,
  • 3–4 средние редиски,
  • зеленый лук, укроп, петрушка и другая зелень – по вкусу,
  • соль,
  • классический йогурт – по вкусу,
  • сыворотка – 1 литр.

Пошаговое приготовление

  • Все ингредиенты мелко покрошить, смешать, заправить солью и йогуртом.
  • Добавить сыворотку.

Обратите внимание! В рецепте абсолютно отсутствуют столь привычные нам картофель, колбаса и квас. Оно и к лучшему! Но блюдо от этого совсем не уступает по вкусу своему классическому варианту. А калорийности в нем в несколько раз меньше, за счет уменьшенного количества лишнего сахара и крахмала.
Дорогие девушки! Кушайте с аппетитом и не беспокойтесь за свою фигуру!
P. S. Девушки, особо щепетильно относящиеся к количеству килокалорий в блюде, могут отказаться и от добавления в окрошку йогурта, ведь, сыворотка итак обладает нежным молочным привкусом.

Еще рецепты