Манник простой на молоке - пошаговые рецепты с фото и видео - Стряпня.ру

Манник простой на молоке

Очень вкусный пирог, который относительно несложно приготовить. Очень нравится как детям, так и взрослым. Делается из самых обычных ингредиентов, но при желании можно добавить чего-то своего.

Необходимо купить ингредиенты

  • молоко — 1 стакан
  • манная крупа — 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • яйца — 2 штуки
  • растительное масло — 1/3 стакана
  • сливочное масло — 15-20 грамм
  • ванилин — по вкусу
  • разрыхлитель — 15 грамм
  • мука — 0,5 стакана

Пошаговое приготовление

  • Разбейте в глубокую тарелку яйца и перемешайте их с сахаром, далее вливайте масло и мешайте до однородной массы.
  • Возьмите кастрюлю и налейте в нее молока. Поставьте на плиту и нагревайте, монотонно помешивая, но следите, что бы молоко не вскипело. После чего добавляйте масло и хорошо перемешайте.
  • Далее вливаем наши яйца с сахаром в молоко и так же хорошенько мешаем. Выключаем плиту и высыпаем манку. Оставляем это все минут на двадцать, что бы крупа набухла.
  • Муку необходимо просеять, и дополнить ее ванилином с разрыхрытелем. Все перемешиваем и не торопясь добавляем к тесту.
  • Берите любую форму и смазывайте ее маслом, можно еще присыпать манкой. Полученную смесь наливаем в формочку и ставим в духовку на 180 градусов. Выпекаем сорок минут до готовности.
  • Достаем наш пирог и при желании посыпаем сахарной пудрой.