Шашлык - пошаговые рецепты с фото и видео - Стряпня.ру


Шашлык в банке на шпажках в духовке

Готовить столь любимый многими шашлык можно не только на природе, но и дома, в обычной духовке. А для того, чтобы шашлык получился особенно вкусным и сочным, стоит применить маленькую хитрость – поместить шпажки с шашлыком в стеклянную банку.

 

Шашлык из свиной лопатки

При одной только мысли об ароматом шашлыке текут слюнки. Для приготовления сочного блюда предпочтительнее брать свинину. Свиная лопатка отлично подойдёт для того, чтобы шашлык получился сочным.



Шашлык в томатном соке

Душистый аромат помидор и мягкое сочное мясо, пожаренное на огне, мало кого оставят равнодушными. Именно поэтому рецепт шашлыка, маринованного в томатном соке, берите на заметку. Даже если вы не считаете себя профессионалом «шашлычного дела», это блюдо удастся на 100%.



Шашлык из бобра

В летнее время на природе популярны пикники. Нельзя представить застолье на свежем воздухе без вкусного шашлыка. Это блюдо всегда готовят именно на костре, что придаёт мясу неповторимый аромат и вкус.