Хачапури - пошаговые рецепты с фото и видео - Стряпня.ру


Хачапури с мясом

Традиционное хачапури готовится с добавлением сыра. Вариант хачапури с мясом – необычная альтернатива традиционному блюду. Такое изделие сытнее и не менее вкусное. Блюдо готовится в духовке и отличается простотой приготовления.



Хачапури по грузински с сыром

Хачапури – выпечка с сырной начинкой кавказкой кухни. Хачапури готовят из слоеного, дрожжевого или пресного теста. Тесто замешивают с добавлением мацони (кисло – молочный национальный продукт), молока (вместо мацони берут кефир, йогурт, сметану). Основой начинки является сыр. Это может быть сулугуни, брынза или другие виды сыров, приготовленные по национальным рецептам Кавказа.



Хачапури с сыром простой

Хачапури с сыром – это вкуснейшее грузинское блюдо. Хачапури готовятся просто. Их можно приготовить и дома. Для их приготовления понадобиться минимальный перечень продуктов и времени.