Салат из ветчины с помидорами и огурцами - пошаговые рецепты с фото и видео - Стряпня.ру

Салат из ветчины с помидорами и огурцами

Подобный салат не составит труда готовить, он может стать отличным дополнением к столу. Он довольно легкий и вкусный. Отлично подойдет в качестве ужина.

Необходимо купить ингредиенты

  • Помидоры — 2 штуки;
  • Ветчина — 300 грамм;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Свежий огурец — 1 шт.;
  • Сыр твердых сортов — 150-200 грамм;
  • Чеснок – 2-3 зубчика;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Майонез или сметана – 2 столовые ложки.

Пошаговое приготовление

  • Нарезать мытые помидоры кубиками.
  • Ветчину порезать в виде соломки.
  • Нарубить огурцы тонкими столбиками.
  • Зелень мелко нашинковать.
  • Смешать все ингредиенты, сверху посыпать натертый сыр.
  • Для пикантности можно добавить прессованный чеснок.
  • Отличным дополнением к салату из ветчины станет сметанная заправка: вместо майонеза, сметана с помидором и огурцом придадут салату легкость, а готовить его можно будет даже сидя на диете.