Салат Ну очень вкусно - пошаговые рецепты с фото и видео - Стряпня.ру

Салат Ну очень вкусно

Легкий в приготовлении салат «Ну очень вкусно» заслужил своё название.

Необходимо купить ингредиенты

  • курица (филе) – 300 грамм
  • морковь – 150 грамм
  • лук – 100 грамм
  • яйцо – 2 штуки
  • консервированная кукуруза– 1 банка
  • грибы – 300 грамм
  • майонез – 200 грамм
  • соль – по вкусу
  • перец

Пошаговое приготовление

  • Разрезаем отварную курицу на маленькие кусочки.
  • Крупно трём морковь.
  • Измельчаем лук.
  • Очищенные грибы превращаем в маленькие кубики.
  • Немного обжариваем лук, используя растительное масло, добавляем натертую морковь, слегка поджариваем.
  • Кладем в сковородку с морковно-луковой обжаркой грибы и обжариваем не менее 10-ти минут, пока не выкипит жидкость.
  • Солим и перчим смесь, даём ей остыть.
  • Крупно натираем отваренные яйца.
  • Соединяем грибную обжарку, кусочки курицы, яйца и банку кукурузы.
  • Хорошо размешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом.
  • Ставим в холодильную камеру на 3 или 4 часа.